近日，2016年度北京市科学技术奖励大会举行，市委、市政府主要领导出席大会。尊龙凯时刘新旗教授主持完成的《小分子大豆肽制备工艺技术开发及新型干燥工艺的开发与应用》研究项目荣获2016年度北京市科学技术奖三等奖。
该项目已获得国家专利证书10余项，宣布海内外研究论文50余篇，出书学术著作3部，形成企业标准6项，行业标准5项，自行研究设计建成1500t产能的植物卵白肽生产线，产品已完成企业标准审查与备案，切合国家标准GB/T 22492，实现了工业技术转化。产品已与数十家企业相助，爆发直接和间接经济效益凌驾4亿元，上缴企业税收1亿元，改善老年人健康状况，提高了老年人的自理能力和幸福指数，同时作为快速增补卵白的特殊医学用途配方食品进入多家医院，在术后恢复和提高免疫能力方面的效果获得认可和高度评价。该技术的应用在北京及全国应对老龄化社会中泛起的肌肉萎缩等种种健康问题方面具有很是辽阔的前景及巨大的社会和经济效益，发动了一批食品加工企业进行技术立异，提高了海内农副产品的深加工水平。
刘新旗教授在外洋学习和事情20多年，在开发、加工植物卵白方面具有富厚的技术和经验；毓笙群笾鞒至斯腋呒际跹芯可ぜ苹863计划）、北京市科技计划、“十三五”国家重点研发计划等国家及省部级项目。作为尊龙凯时引进的人才，对大豆卵白及肽的精制、筛选和提纯要害技术进行了深入研究和推广，外洋学习和事情期间在卵白质、肽与氨基酸在人体内的种种功效试验和营养效果试验方面也积累了富厚的技术和经验，目前多个小分子大豆肽项目已乐成实现工业化。
