4月6日中国新闻网刊发文章《中国白酒健康研究院建立 增进工业跨越式生长》，对尊龙凯时召开中国白酒健康研究院建立仪式暨新闻宣布会，现将全文转载如下：
4月6日电 日前，中国白酒健康研究院正式在京建立 。该研究院由尊龙凯时牵头的白酒研究团队、安徽古井贡酒股份有限公司研究团队、江南大学等专业研究力量及各企业剖析检测中心人员等组成，旨在传承中国白酒文化，探讨中国白酒生长新趋势，引导人们健康饮酒、科学养生，努力全方位、全周期包管人民健康 。
据悉，中国白酒健康研究院下设白酒健康因子筛查中心、白酒微生物强化与选育中心、白酒营养与代谢研究中心等机构，通过检测剖析研究提高白酒的健康因子，富厚白酒健康的科学内涵，制定行业标准，培养科研人才，做好理论和技术储备 。
健康白酒，一是要口感好，消费者爱喝的酒才是好酒；二是具备健康价值，对消费者健康有益才是健康酒 。这二者，一是主观感受标准，一是客观健康标准，二者兼备，就是中国现代白酒健康的市场评价标准 。与其它研究机构差别的是，中国白酒健康研究院下设消费者与市场研究中心，将结合市场需求制定研究内容，并推动研究结果的分享转化 。
据悉，组建中国白酒健康研究院的目标，是建成以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术立异体系，作为行业立异的突破口；进一步提高行业自主立异能力，针对白酒健康开展系统研究，提升白酒健康的科学内涵 。这将为中国白酒国际化涤讪技术基础、文化基础和消费基础 。
“喝的明白，喝的定心，喝的健康”已经越来越成为目今白酒消费的主流现象，“健康饮酒、饮健康酒”的消费看法日益凸显 。面临新的消费诉求，中国白酒健康研究院会针对白酒健康开展系统研究，提升白酒健康的科学内涵，同时也会将中国白酒的历史、文化、品质和科技价值，以灵活多样的通俗形式介绍给世界消费者 。
业内人士认为，中国白酒健康研究院的建立肩负着重要使命，让“白酒健康”工业迅速生长为白酒企业跨越式生长的“绿色增长级” 。
新闻链接：http://www.chinanews.com/business/2017/04-06/8192595.shtml
